- El proyecto ya inició proceso de patente y busca reducir el uso de químicos en la agricultura.
Guadalajara, Jalisco, (Redacción Agencia NVM).- Jorge Vicente Miranda Rivera, egresado de Ingeniería en Biotecnología, y María Fernanda Aguilar Luevanos, egresada de Químico Farmacéutico Biólogo, ambos de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), desarrollaron un biofungicida que combate hongos en el cultivo de berries, especialmente en la fresa.
El proyecto denominado “Cepas bacterianas, mezclas, producto biofungicida y método para controlar hongos fitopatógenos en suelos de cultivo de berries” inició ya el proceso de patente y representa una alternativa sostenible frente al uso intensivo de fungicidas químicos.
Ciencia aplicada para la agricultura
El biofungicida utiliza bacterias benéficas de los géneros Pseudomonas y Bacillus, aisladas de plantas sanas de fresa. Estas cepas inhiben hongos emergentes como Boeremia y Neocosmospora, además de patógenos que afectan la producción, como Alternaria alternata, Botrytis cinérea, Fusarium subglutinans y Nespoestalotiopsis rosae.
La combinación de bacterias reduce la presencia de patógenos y favorece la microbiota benéfica del suelo, como Trichoderma. Con ello, los investigadores buscan disminuir la carga de químicos en los cultivos y abrir oportunidades en mercados internacionales que valoran prácticas agrícolas más limpias.
Jóvenes científicos formados en la UAG
El desarrollo surgió en el Grupo de Investigación en Agrobiotecnología liderado por el Dr. Miguel Beltrán García, donde los jóvenes participaron durante casi dos años en programas de Iniciación Científica y Prácticas Profesionales.
María Fernanda Aguilar destacó que la idea nació al identificar áreas poco explotadas en la agricultura:
“Vimos la posibilidad de alternativas más saludables para el estado vegetativo de las plantas, y así nació este biofungicida”, expresó.
Por su parte, Jorge Vicente Miranda subrayó la importancia de generar soluciones con impacto real:
“Este biofungicida representa una opción sostenible e innovadora frente al uso excesivo de químicos. Permite a los productores evitar pérdidas de hasta 50% de sus cultivos, aumentar productividad y reducir costos”, aseguró.
Una alternativa con impacto social y económico
El proyecto resalta la importancia de la vinculación entre academia, productores y empresas. Los investigadores agradecieron a agricultores que permitieron realizar pruebas en sus parcelas, paso clave para llevar la innovación del laboratorio al campo.
Este desarrollo refleja el compromiso de la UAG con la innovación tecnológica y el emprendimiento científico, aportando soluciones que impactan en lo social, económico y ambiental.
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