Todo listo para el 3er. Festival Cultural del Vino y el Queso en el Parque Naucalli

Naucalpan, Estado de México.– Decenas de productores mexicanos se darán cita en el 3er. Festival Cultural del Vino y el Queso, un encuentro que promete una experiencia sensorial única con catas, degustaciones y actividades culturales, del 20 al 22 de junio en el Parque Naucalli.

El evento se desarrollará en la Plaza Central del emblemático parque naucalpense y reunirá a más de 50 expositores, entre vinícolas, queserías artesanales, charcuterías y empresas gastronómicas de diversas entidades del país. Se espera una afluencia diaria de alrededor de 4,500 visitantes y una derrama económica estimada en más de 10 millones de pesos.

Antonio Calvillo Ibarra, fundador de La Casa del Vino y uno de los organizadores, detalló que este festival busca impulsar la cultura del vino como parte de un estilo de vida saludable, al tiempo que fortalece las economías locales mediante la promoción de productos artesanales y regionales.

“El Festival es una plataforma para que pequeños productores y emprendedores se den a conocer, conecten con nuevos públicos y comercialicen directamente sus productos”, explicó Calvillo en entrevista para el programa Diario Moneda de la plataforma Parlamento y Debate.

Entre las actividades destacadas se encuentran catas especializadas dirigidas por sommeliers, talleres infantiles sobre el pisado de uvas y el proceso de producción del vino, así como espectáculos musicales. El cartel artístico incluye a Grupo Morsa (Tributo a The Beatles), la banda de rock Cuidado con el Perro, la cantante Felicia, y los artistas infantiles Paula Mena y Joel Rivera Sáenz.

En esta edición, también se brindará capacitación práctica a estudiantes de gastronomía y turismo de diversas instituciones académicas, quienes aprenderán técnicas de maridaje entre vinos, quesos y platillos gourmet.

Entre los expositores participantes destacan: Vinos Andrade, Viñedo El Lobo, Hacienda de Letras, Vinos Virreinal, Quesos Brito, Quesos Cremona, Charcutería HAM, Deli Pasta, Quesos Carranco, entre muchos otros.

La entrada al evento será completamente gratuita, y quienes deseen acceder a promociones, descuentos y rifas, podrán registrarse previamente en el sitio oficial: www.festivalvinoyqueso.com.mx.

El Festival se llevará a cabo de 10:00 a 19:00 horas los días viernes 20, sábado 21 y domingo 22 de junio, en el Parque Naucalli, ubicado sobre Periférico Blvd. Manuel Ávila Camacho s/n, colonia Boulevares, Naucalpan de Juárez, Estado de México.